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食欲を刺激する香りは、スパイスとハーブの仕業です。 どこからかカレーの香りがしてきますと、食欲が湧い・・・
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カレーは、味噌汁の鍋一つあれば簡単に西洋の味が楽しめることから、女優や作家など有名人のエッセーにも取り上げられていたということで、早くからおふくろの味として家庭に定着していたと言われています。
